Mats for roštilj: odaberite non-stick premaz za prženje na roštilj

Ljetna sezona se približava, što znači da dolazi vrijeme za kebabe i roštilj. Ali ponekad ne želim prati rabljene predmete nakon dobrog provoda. Za ovaj idealan non-stick premaz za prženje na roštilju.

U trgovini ili na internetu, mnogi su već vidjeli neprovidne roštilje. Takva se stvar može koristiti na roštilju iu pećnici.

U slučaju žeravice, nepropusna površina štiti rešetku od masti i prljavštine. Na tepihu bez ljepila možete kuhati sve: povrće, meso i još mnogo toga. Možete čak i skuhati jaja ili pržiti sir. Dobra vijest za one koji brinu o svom zdravlju i tijelu, jer na ovoj površini sve se može kuhati bez uporabe maslaca. Ova stvar izdržava vrlo visoke temperature, do +300 stupnjeva.

Ako se premaz nepropusne posude pogoršao, možete izrezati krug željenog promjera od ne-ljepljive podloge i položiti ga na dno oštećene posude. Ova metoda će uštedjeti novac.

Već u prozoru možete procijeniti kvalitetu materijala.

Postoji nekoliko osnovnih obilježja.

• Debljina. Trebao bi biti dovoljno velik, jer suviše tanki tepisi brzo postaju beskorisni.
• Tepih bi trebao biti vrlo gust, sjajan, bez grubih rubova.
• Rubovi su bistri, ne izvaljeni.

Tepisi s roštiljem imaju sljedeće značajke:

• vijek trajanja tepiha je 5 godina;
• sposobnost kuhanja bez ulja ili druge masti;
• takva površina ima sposobnost rada na plinskim i električnim štednjacima;

• kuhana hrana lako je iza tepiha;
• može se koristiti kod pečenja i sušenja;
• takav se premaz može koristiti u zamrzivaču;
• mora podnijeti temperature od -60 do +300 stupnjeva.

Takvi proizvodi izrađeni su od teflonskog lakiranog platna i silikona za hranu. U pravilu, prikazani su u crnoj boji, jer takva izvedba boja omogućuje vam da zadržite izvorni izgled duže.

Cijena ovog dodatka je od 600 do 1 tisuća rubalja. Trošak tepiha ovisi o materijalu. Teflonski proizvod košta oko 200 rubalja.

Postoje takve glavne prednosti non-stick površine kao:

• biološka inertnost (kontakt s proizvodima);
• održavanje visokih temperatura;
• proizvodi se ne lijepe na površinu podloge;
• predmet je prikladan za proces kuhanja bez uporabe ulja;
• na tom tepihu će se peći;
• isplativo je i jeftino;

• proizvod se može koristiti više od 3 tisuće puta;
• proizvodi se ne lijepe na podlogu;
• vjerojatnost gorenja je minimalna;
• mogućnost korištenja premaza na obje strane;
• proizvodi ne proizvode nezdravo prženje;
• može se koristiti za pohranu hrane u zamrzivaču;

• ne zahtijevaju posebnu njegu. Za čišćenje tepiha jednostavno hodajte po njemu vlažnom krpom;
• na te proizvode možete razvaljati tijesto;
• ne upija mirise kuhane hrane;
• može se prati u stroju za pranje posuđa, gdje je vrlo tiho zbog svoje kompaktnosti;
• ostaje fleksibilan i elastičan čak i pri niskim temperaturama;
• može se koristiti na ugljevima;

• stvar je vrlo kompaktna, ne zauzima puno prostora i ne čini tešku putnu torbu;
• Nakon upotrebe nećete morati dugo oprati rešetku, ili posudu iz masti i ostatke spaljene hrane.

Ovaj roštilj proizvod u osnovi ima samo pozitivne kritike., ali možete istaknuti neke nedostatke.

Prilikom odabira ne-stick mat, trebali biste obratiti pozornost na dvije glavne točke.

• debljina kvaliteta tepih je 200 mikrona. U tom slučaju, sama površina će biti dovoljno zagrijana, a toplina će biti ravnomjerno raspoređena po cijelom proizvodu. I uz ovu optimalnu vrijednost, neće biti problema s postavljanjem na roštilj: tepih će ležati glatko bez zaobljenih rubova. Tanki tepih će trajati malo, prebrzo će se zagrijati, što dovodi do paljenja hrane.
• Dimenzije. Idealna opcija je uskladiti veličinu premaza s veličinom površine rešetke. To će dati mogućnost kuhanja nekoliko jela odjednom, stoga će vam pomoći uštedjeti vrijeme.

Potrebno je znati osnovna pravila rada proizvoda.

• Prije prve uporabe potrebno je provesti toplinsku obradu ne-ljepljivog premaza. Morate ga staviti u pećnicu dva sata na temperaturi od +30 stupnjeva.
• Nakon primarne toplinske obrade, proizvod treba staviti na lim za pečenje ili u stalak. Površina mora biti bez hrapavosti, hrđe, ugljika. Nakon toga možete početi koristiti prostirku kao što je planirano.
• Ne koristite piercing i rezanje predmeta na tepih.
• Preporuča se upotreba sredstava bez alkalija prilikom pranja premaza koji se ne lijepi. Alkalija uništava površinu tepiha.
• Ne smijete kuhati hranu koja sadrži proizvode poput meda ili džema, jer skraćuje vijek trajanja tepiha.

Vrhunski silikonski premazi koji se ne lijepe omogućuju kućanicama, koje se brinu o svom zdravlju, za kuhanje tijesta bez kapi masti i ulja. Zahvaljujući silikonskoj površini, čak i izgorela hrana neće se zalijepiti za podlogu. A uz pomoć silikona, toplina će se ravnomjerno rasporediti po površini prostirke, a time i hrane.

Kada koristite nepropusni premaz, više ne morate koristiti tonu brašna za pečenje, jer se tijesto neće lijepiti na površinu. Na nekim tepihima možete pronaći oznaku za valjanje tijesta. To će pomoći domaćicama i vlasnicima pripremiti kolače za pečenje iste veličine. Neobičan dizajn kulinarskog proizvoda može dati uzorak na površini tepiha.

Vrlo je jednostavno koristiti tepih. Jednostavno ga položite na željenu površinu (rešetka, pladanj za pečenje).

Non-stick roštilj tepih je neophodna stvar u kući bilo koje moderne domaćice. To je samo odgovoran pristup njegovom izboru, tako da ova stvar služi što je duže moguće. Korisnici ovog proizvoda primjećuju da se hrana ne lijepi na površinu, nije potrebno koristiti maslac, a jela su ukusna i nisu izgorjela. Velika prednost je lakoća njege tepiha.

U sljedećem videozapisu možete pogledati video pregled podloge za roštilj.