Kovane braverije: značajke i lijepi primjeri dizajna

Miris pečenog mesa s dimom ne može se zamijeniti s drugim. Ukusni, mirisni i sočni kebabi mogu se kuhati na topli ljetni dan ili u bilo koje doba godine, uz fiksni ili prijenosni roštilj. Kovani roštilji smatraju se najzanimljivijim dizajnom.

Pečeno meso možete kuhati na uobičajeni način u tavi ili u pećnici, ali mirisni kebab koji se kuha na roštilju nije samo ukusno jelo. Kuhanje takvih jela je fascinantan proces u kojem nema sitnica. Majstor svog zanata kuhat će ih u elegantnim jelima, poslužiti kuhano meso na pladnju. Ćevap, pripremljen na roštilju od kovanog željeza, upotpunit će cjelokupnu sliku i učiniti odmor ljepšim.

Roštilji se često instaliraju na parcelama ili u privatnim kućanstvima. Takva originalna stvar savršeno će se uklopiti u svaki krajolik i oduševit će funkcionalnošću.

Za izradu roštilja od kovanog željeza upotrijebite:

• Limovi koji su vrlo izdržljivi.
• Debeli nehrđajući čelik. Takav materijal savršeno će se nositi s vrlo visokom temperaturom koju proizvod doživljava tijekom kuhanja.
• Lijevano željezo, koje također ima visoku otpornost na visoke temperature i ne boji se vatre. Ali lijevano željezni lonci imaju svoju posebnost - ako je površina vrlo hladna, na njoj se mogu pojaviti pukotine. Rad s ovim dizajnom trebao bi biti oprezniji.
• Čelik otporan na toplinu je najčešće korištena opcija, najbolji u odnosu cijene i kvalitete.

Ako je žeravica napravljena od manje trajnih materijala, brzo će izgorjeti. Ovaj proizvod je koristan samo za rijetku pripremu kebaba. Ako se meso s dimom i roštiljem često priprema za stol, vrijedi odabrati kovane dizajne iz više izdržljivog materijala.

Ovi se modeli razlikuju po dizajnu i funkcionalnosti. U proizvodnji majstor se oslanja na skice kupca. Često se, prema njegovoj želji, izrađuju dodatni pribor, na primjer roštilj. Često su kovani roštilji nepokretni, mogu opremiti krov ili su smješteni u sjenice od kovanog željeza. Posebnost žeravice je njihova jedinstvena slika, koju mogu stvoriti majstori svoga zanata.

Do danas možete pronaći razne vrste roštilja, koji se izrađuju kovanjem.

Ovi dizajni su žeravica koja se lako može prenijeti na bilo koje mjesto. Takvi proizvodi nisu teški, mogu se transportirati u prtljažniku automobila kako bi se roštilj ražnjići u prirodi. Za prijenosne konstrukcije rijetko su korišteni elegantni kovani kovrči i neobičan dizajn s izvornim elementima. Najčešće su takvi dizajni jednostavno funkcionalni, bez nepotrebnog dizajna.

Prijenosne strukture mogu imati sklopive noge.lako se uklanjaju i odvode na bilo koje mjesto, a tijekom skladištenja zauzimaju beznačajno mjesto.Takav sklopivi žerav je pogodan za davanje, odlazak u prirodu.

Stacionarna konstrukcija se ne koristi za nošenje, to su klasični modeli za kuhanje sočnog mesa s otvorenim krovom.

Za stacionarne konstrukcije koristite čelik ili lijevano željezo.

Stacionarni dizajni su najspektakularniji.mogu biti oblikovani na različite izvorne načine, na primjer, u obliku vagona, luksuznog vagona ili u obliku neobičnih figura. To mogu biti čak i nevjerojatni likovi ili životinjske figure.

Višenamjenski uređaji omogućuju kuhanje ražnja, roštilja, roštilja uz korištenje jela s roštilja. To uključuje:

• Žlica u kombinaciji s kotlom. Za pričvršćivanje postavite kovani lanac s prstenom.

• Roštilj s kapuljačom. Sastoji se od žeravice i kapuljače za odvod dima. Izrađuju se s posebnim premazom koji štiti od prašine i krhotina, kiše.

• Lopari sa štednjakom. U ovom dizajnu peći jela koja su uronjena u toplinu ili kuhana u kotlu. Takvi proizvodi imaju krov. Višenamjenski uređaj omogućuje kuhanje mnogo ukusnih i raznovrsnih jela.

• Kazandžija-pušnica. Ovaj dizajn je neophodan za one koji vole pušiti. Opremljeni su poklopcem koji pokriva ložište i sprječava izlazak dima, a može biti opremljen i metalnom kutijom s roštiljem i pladnjem.

Lopatice s krovom omogućuju vam da pokrijete proizvod od sunca i kiše. Takvi "kišobrani" štitit će rezbareno žeravicu od bilo kakvih prirodnih iznenađenja. Takvi uređaji češće su stacionarni i projektirani su za dugi vijek trajanja.

Krov za roštilj se izrađuje na različite načine:

• s kontinuiranim premazom;
• uz prisustvo rupa za dim;
• prema vrsti poklopca.

Važno je pravilno se brinuti za kovani roštilj. Ako je uređaj prenosiv, odnesite ga u skladište na kraju sezone. Predžagač treba očistiti i oprati vodom, koja se dodaje posudi. Površina se čisti četkom i ostavlja da se osuši.

Nakon što je površina potpuno suha, ona se podmazuje biljnim uljem. Lako se brine o takvim proizvodima jer se čiste sve pojedinosti konstrukcije.

Svaki majstor umjetničkog kovanja ima određene tajne u proizvodnji krivotvorenih proizvoda, iako je temelj rada gotovo isti. Požara je pravokutna kutija u kojoj se nalazi ugljen ili drva za ogrjev. Najčešće se izrađuje od metala ili čelika. Bočne strane s dnom pričvršćuju zavarivanje. Dizajn ne bi trebao biti pukotine.

Ostali se materijali često koriste za vanjski dio žeravice.na primjer, drvo, dakle konstrukcija se obrađuje impregnacijom od požara, te se provodi instalacija, uzimajući u obzir sigurnosna pravila.

Metalne šipke različitih oblika služe kao potpora češće. Ponekad se izvode u obliku ažurnih pleksusa, geometrijskih oblika ili valovitih linija.Hladno kovanje se često koristi da bi se dobile šipke izvornog oblika, a često se koristi i vruće kovanje.

Cijeli dizajn ukrašen je svim vrstama ukrasnih detalja u obliku lišća, pupova, reljefnih oblika. Izrađene su od tankog metala, a zatim se nanose zavarivanjem na konstrukciju.

Nakon izrade kovanog proizvoda treba ga brusiti. Tako se nedostaci uklanjaju u obliku oštrih rubova ili oštrica. Površina je obrađena antikorozivnim spojevima radi zaštite metalne površine od utjecaja okoline. U završnoj fazi, mangal je obojen.

Kada odlučujete sami napraviti proizvod, trebali biste izraditi crtež. Koristeći skice, mnogo je lakše obaviti sve poslove proizvodnje. Pri određivanju veličine proizvoda treba uzeti u obzir njegovu funkcionalnost i osigurati potrebnu udobnost tijekom rada.

Ako planirate proizvoditi roštilj za 10 kosina, optimalna duljina je 1 metar. Na jednom ražnju, u prosjeku, stavlja se 8 komada mesa, pa je bolje odabrati širinu od 30 cm, koja će osigurati maksimalno zagrijavanje mesa. Dubina žlijeba bira oko 15 cm, u ovom slučaju ugljen neće dirati proizvode.

Da biste odredili koja bi trebala biti udaljenost od Zemljine površine, savijte ruku s ražnjem, optimalna je visina na kojoj je prikladno držati savijenu ruku. Napravite žeravicu, s obzirom na rast mlinca. Visina stranica se izvodi na razini njegova pojasa.

Krajnju stranu treba ukloniti da bi se mogao očistiti pepeo. Isto tako napravite fiksaciju za ražnju tako da je meso jednako pečeno na svakoj strani.

Ako napravite uređaj sami, možete napraviti strane više, čime se štiti njegova uporaba, osim toga, to će poboljšati proces kuhanja jela od mesa. Da bi roštilj bio stabilniji, ispod je postavljena polica za ogrjevno drvo, čime se pomiče središte gravitacije.

Za ukrašavanje metala, u proizvodnji kovanih proizvoda koristi se lasersko i plazma rezanje. Proizvodi koji koriste lasersko rezanje mogu biti alternativa skupom krivotvorenom proizvodu. Imaju čvrstu konstrukciju, lako se sklapaju. Za izradu čvrstih čeličnih limova, ukrasite ih uzorcima i ukrasima koji se izrađuju laserskim rezanjem.

Glavne karakteristike laserski rezanih proizvoda su:

• dobivanje lijepih dekoracija i uzoraka;
• proizvodnja različitih dijelova po obliku i veličini;
• Ovi dizajni su mnogo jači od kovanih proizvoda.

Često se za proizvodnju kovanih žeravica koristi vruće kovanje, što zahtijeva posebnu vještinu u njihovoj proizvodnji. U procesu rezanja plazme ne zahtijevaju takve fizičke troškove. Uz pomoć umjetničkog rezanja proces će biti mnogo brži, a oblik proizvoda će biti tanji i osjetljiviji.

Tijekom rada, metal se zagrijava na vrlo visoku temperaturu za kratko vrijeme, dok tehničke karakteristike metala ostaju iste. U tom procesu na proizvodu se ne stvaraju tokovi, stoga nije potrebno poliranje gotovog proizvoda.

Rezanje plazmom vrši se na metalu različite debljine. Uređaj za rezanje može proizvesti temperature do 30.000 stupnjeva, a dubina rezanja može biti i do 20 cm. Slikovito rezanje koristi se za konveksne proizvode i skulpture ekrana.

Prilikom odabira kovanog roštilja, možete se odlučiti za najjednostavnije prijenosne strukture koje se brzo instaliraju i prikladno koriste.

Mali prijenosni roštilj omogućit će vam uživanje u ukusnom roštilju ne samo kod kuće, već i kada putujete s prijateljima i obitelji na prirodu.

Vlasnici vlastitih domova često biraju ekskluzivne modele. Izgleda vrlo neobičan kovani kočija.Takvi neobični modeli će ukrasiti vrt.

Ljubitelji pomorskih putovanja mogu ukrasiti svoju ljetnikovac originalnim dizajnom u obliku broda.

Takve izvorne mangalnye zone također će moći ukrasiti ulicu.

Brazier, nalik na prsima izgleda prilično neobično i originalno.

U proizvodnji ljevača često se primjenjuje umjetničko kovanje koje omogućuje da svaki proizvod bude u jednom primjerku.

U sljedećem videu vidjet ćete kako napraviti roštilj od kovanog željeza vlastitim rukama.