Prednosti i suptilnosti izbora roštilja od lijevanog željeza

U privatnoj kući ili u zemlji ne može bez osobnog roštilja. To je važan atribut za ugodan boravak. Modeli od lijevanog željeza su vrlo traženi. Takvi proizvodi imaju brojne prednosti u usporedbi s drugim materijalima. Željezo od svježeg željeza postat će fina akvizicija za kuću s okućnicom. Lijep i originalan model ne samo da će vas oduševiti ukusnim jelima koja se pripremaju na otvorenom, nego i ukrašavaju okolicu.

Lijevano željezo ima popis značajki zbog kojih se materijal aktivno koristi za proizvodnju roštilja i žeravica. Prva stvar koja bi trebala biti označena - non-stick imovine koja se pojavljuje tijekom rada. Ako koristite roštilj ispravno, trebali biste ispravno pristupiti pitanju kuhanja proizvoda, ne možete brinuti da će se hrana zalijepiti za strukturu rešetke (kada koristite ulje).

Sljedeća sposobnost je konvekcija. To je proces ravnomjerne raspodjele vrućeg zraka iznutra, što je posebno važno za pripremu određenih jela. U takvim uvjetima meso postaje sočnost i pečenje, a proces kuhanja traje najmanje vremena.

Gusta tekstura zadržava toplinu iznutra.

Ljevaonice od lijevanog željeza imaju niz prednosti zbog kojih su stekle ogromnu distribuciju među modernim kupcima.

• Trajnost. Dizajni mogu služiti nekoliko desetljeća bez gubitka izgleda i tehnoloških kvaliteta. Ovo je dugoročna kupnja, čak i ako je koristite od sezone do sezone.
• Anti-korozija. Metal se ne boji hrđe. Roštilj možete ostaviti vani po kiši.
• Obrazac. Dizajn zadržava obrazac za cijeli vijek trajanja. Često izlaganje otvorenom vatri i vrućem zraku ne može promijeniti oblik.
• Svestranost. Može se koristiti i drveni ugljen i drvo. Ljevaonice se koriste za pripremu jela od mesa, ribe i povrća.

• Stabilnost. Vremenske nepogode, poput kiše, snijega, sunca, vjetra i još mnogo toga, neće pokvariti ljepotu i trajnost metala. Bez obzira na klimu u određenoj regiji, roštilj će sačuvati cjelovitost građevine.
• Ušteda goriva. Zbog očuvanja topline i odlične toplinske provodljivosti, potrošnja drva ili ugljena se značajno štedi. Pekača se brže zagrijava, što ubrzava proces kuhanja.
• Konvekcija. Žeravica od izdržljivog lijevanog željeza djeluje kao pećnica, nazvana konvekcija. Ovaj aspekt povećava kvalitetu kuhanja jela od mesa i ribe.
• Ljepota. Estetski aspekt je vrlo važan. Dizajn, ukrašen trodimenzionalnim elementima, privući će pažnju svakoga tko dođe u posjet. Majstori naručuju nevjerojatne dizajne koji vas oduševljavaju svojom jedinstvenošću, profinjenošću i originalnošću.

Unatoč brojnim prednostima, lijevano željezo ima niz nedostataka. Stručnjaci prepoznaju dva značajna nedostatka: veliku težinu (masivnost) i visoku cijenu. Neki dizajni, pogotovo ako je ručni rad, mogu koštati nekoliko desetaka tisuća rubalja.

S obzirom na otpornost materijala na habanje, proizvod se može instalirati na jednom mjestu: u zatvorenom ili otvorenom prostoru. Težina standardnog roštilja iznosi oko 100 kilograma.

Konstrukcija od željeznog čelika može biti stacionarna i prijenosna (sklopiva žeravica). Drugi tip je praktičniji, praktičniji i stoga pokretniji. Ovo je najbolja opcija za ljetnu ili seosku kućicu.

Konstrukcija roštilja od lijevanog željeza opremljena je dvostrukim dnom i uvijek grilom. Taj je element potreban kako bi zrak tekao preko cijele površine goriva (ugljena ili drva) radi ravnomjernog grijanja.

U prodaji ćete naći ugrađene modele za peći koje se ugrađuju u peć na roštilj (peć na cigli). Za kupca imao priliku kuhati ne samo kebabs, ali i druga jela i proizvoda, dizajn je opremljen s lijevano željezo rešetke.

Stacionarni i višenamjenski model idealan je za seosku kuću sa sklopivom sjenicom. Ovo je zgodan kulinarski uređaj. Neki modeli elitne klase nadopunjuju krov. Trošak takvih proizvoda nije svatko si može priuštiti. U natkrivenoj sjenici ili pod baldahinom možete ugraditi žeravicu s kapuljačom.

Veliki modeli opremljeni krovom - najbolji su izbor za one koji će često koristiti dizajn. Dodatni element osigurat će udobniju i praktičniju uporabu. Po izgledu, to je velika i velika konstrukcija. Najčešće ga nadopunjuju ekspresivni elementi koji proizvodu daju dekorativnu, izražajnu i estetsku.

Krovni kompleti nadopunjuju vanjske modele dizajnirane za postavljanje na otvorenom. Pre-roštilj opremiti poseban prostor. Dizajn ovog tipa nije namijenjen daljnjem prijenosu ili demontaži. Osim standardnog žeravica na kuku se pričvršćuju i kuka za kotao, ražanj i rešetka.

Glavni zadatak krova je zaštita proizvoda tijekom kuhanja od kiše, jakog vjetra i drugih oborina.

Među velikom raznolikošću modela morate biti u mogućnosti napraviti pravi izbor. Prilikom odabira žeravice potrebno je odrediti pozornost na određene karakteristike. Uz njihovu pomoć lako možete odrediti razinu kvalitete materijala i samog proizvoda.

• Materijal. Neki proizvođači koriste sirovine niskog stupnja kako bi uštedjeli novac. Lijevano željezo zamjenjuju jeftinije legure. Zbog toga trpi trajnost i kvaliteta gotovog proizvoda. Ako se krši tehnologija proizvodnje, konačni rezultat neće zadovoljiti visoke standarde kvalitete.
• Debljina. Sljedeći kriterij je debljina lima. Optimalna brzina se kreće od 6 do 8 milimetara. U tom slučaju, proizvod će moći služiti nekoliko desetljeća. Tanki zidovi neće moći pouzdano zadržati toplinu u unutrašnjosti i izgubiti svoj oblik tijekom rada.

• Connect. Procijenite princip spajanja pojedinih elemenata. Zavarivanje spojeva treba biti čvrsto i trajno bez pukotina i drugih nedostataka. Inače, uz konstantno i intenzivno opterećenje, veza može puknuti. Lijevana rešetka od lijevanog željeza je najbolji izbor. To je pouzdan i trajan element. Ista metoda može se koristiti za izradu drugih elemenata: i dekorativnih i funkcionalnih. Kombinirani spojevi se obično koriste u proizvodnji modela za sklapanje. U ovom slučaju možete pronaći vijke na rešetki.
• Noge. Dužina nogu je također važna pri odabiru dizajna. Oni bi trebali biti savršeni u veličini i dužini. Ako su stranice različite veličine, to će dovesti do problema u instalaciji na ravnoj podlozi.

Pozivajući se na gore navedene parametre, trebali biste odabrati najprikladniju opciju. Dimenzije, vrsta konstrukcije, funkcionalnost, izgled - sve se to može razlikovati, glavna stvar koja treba ostati nepromijenjena je visoka kvaliteta proizvoda i metala.

Unatoč činjenici da se lijevano željezo ne može pohvaliti mobilnošću, neki modeli još uvijek imaju tu funkciju. To su dizajni na kotačima. Takav proizvod ne bi trebao biti postavljen na tlo. Da se žeravica nije pomaknula tijekom uporabe, kotači su opremljeni posebnim stezaljkama.

Višenamjenski modeli često su opremljeni malim radnim područjem. Profesionalni kuhari koji znaju puno o kuhanju na roštilju, biraju model s termostatom.

Na ruskom tržištu je vrlo popularan proizvoda biljke Balezinsky, Tvrtka nudi gotove modele izvrsne kvalitete u različitim cjenovnim kategorijama. Lopari od proizvođača bit će izvrsna akvizicija za davanje ili kod kuće daleko od gradske vreve.

Za punu uporabu žeravice, svakako ćete trebati alate kao što su ražnjići, kliješta i još mnogo toga. Koristiti i pohranjivati ​​takve proizvode bilo je zgodno, dizajn je opremljen policama i kukama. Obrtnici često instaliraju i drvnu građu.

Pogledajte video-pregled ljevača od lijevanog željeza s poklopcem na šarkama u videozapisu ispod.